Первое кафе грузинской кухни открылось в Ижевске

В Ижевске появилось место, где поклонники грузинской кухни могут отведать ее оригинальные блюда, которые с советских времен вошли в жизнь многих семей и в наше домашнее меню: сациви - курица с ореховым соусом, хачапури - лепешка с сыром, лобио - фасоль в соусе. Список предложений очень длинный - Например, тут будет двенадцать разновидностей одного только шашлыка.

В кафе «Коррида», теперь звучит грузинская музыка, в вечернем меню - образцы грузинской кухни. Испанское название пока оставлено, но, скорее всего, в недалеком будущем оно будет заменено на грузинское.

На открытие были приглашены представители всех национально-культурных объединений Ижевска. За обильными столами собрались многочисленные гости. Некоторые подготовили свои музыкальные номера. Русские, удмуртские, татарские, азербайджанские, а также танцы кавказских народов.

Для справки:

Грузинское национально-культурное объединение - одно из самых молодых в Удмуртии. Сегодня в республике живут более семисот грузин, которые постепенно собираются вокруг «Картлис деда».